Brötchen und Brezel in kleine Würfel schneiden. In eine hohe Schüssel geben.
Die anderen Zutaten dazugeben und mit der Hand zu einem „matschigen“ Teig verkneten.
Dann ca. 1 Stunde an einem kühlen Ort stehen lassen, so dass der Teig richtig gut durchziehen kann.
Muffinform (Proform von Tefal) mit etwas Butter/Fett auspinseln, dann den Semmelteig auf die Form verteilen.
Die Form in die Cake Factory stellen (den kleinen Rost unter der Silikonform nicht vergessen), Deckel schließen und Cake Factory anschalten.
Programm P 2
Backzeit 25 Minuten
Sofort servieren – Guten Appetit!
PS: Sollten noch ein paar Muffins übrig bleiben, dann kann man diese wunderbar – in Scheiben geschnitten – in der Pfanne braten. Mit Ei oder als „Hawaii“ mit Schinken,
Käse und Ananas extrem lecker... und dazu einen gemischten Salat ;)